قائمة الطعام

🍳 الفطور

🌿الفطور التركي (لشخص واحد)3.900 د.بالفطور التركي (لشخصين)8.100 د.بسجق مع البيض2.400 د.بكاورما مع البيض2.900 د.ب🌿أومليت1.300 د.ب🍳🌿أومليت بالجبن1.700 د.ب🌿بيض عيون1.500 د.ب🌿منمن1.900 د.ب🌿منمن بالجبن2.300 د.ب🍳🌿طبق أجبان3.200 د.ب🌿جبنة الحلوم المشوية2.400 د.ب🌿سميت تركي0.600 د.ب🍳🌿بُقاجا (فطيرة تركية)0.700 د.ب🌿بيضة مسلوقة (1 حبة)0.500 د.ب🍳🌿إضافات0.500 د.ب🌿توست تركي1.500 د.ب🍳توست بالسجق2.400 د.ب🌱بطاطس مقلية1.500 د.ب

🥣 الشوربات

شوربة العدس1.400 د.بشوربة إيزوغلين1.400 د.بشوربة الدجاج بالشعيرية1.600 د.بشوربة المخ2.200 د.بشوربة كوارع ورأس الغنم2.200 د.بشوربة مشكلة (رأس ومخ)2.200 د.بشوربة الفطر1.400 د.ب

🥗 السلطات

🌿سلطة الجرجير والجبن1.800 د.ب🌱سلطة الراعي (تشوبان)1.200 د.ب🌱سلطة غافور داغ2.100 د.بسلطة الدجاج2.400 د.ب🌿سلطة الحلوم2.700 د.ب🌱سلطة التبولة1.200 د.ب🌱سلطة الفتوش1.800 د.بسلطة التونة1.800 د.ب

🫒 المقبلات والمازات

🌱سلطة الباذنجان1.200 د.ب🌿حيدري1.200 د.ب🌱🌶محمرة1.500 د.ب🌿متبل1.500 د.ب🌱حمص1.200 د.ب🌱🌶تشي كفتة1.500 د.ب🌿مشكل مقبلات3.500 د.ب🌿مشكل مقبلات صغير1.900 د.ب🌱باذنجان بالطماطم1.200 د.ب🌱ورق عنب محشي1.500 د.ب🌱🌶إزمي حار1.400 د.ب🌿جاجيك1.200 د.ب🌱باذنجان وفلفل مشوي على الفحم1.500 د.ب🌿أرز أبيض (بيلاف)0.700 د.ب🌿طاجن الفطر2.500 د.ب🌿برغل مطبوخ0.700 د.بكبة مسلوقة باللبن (حبتان)2.200 د.بكشكك (هريس)0.900 د.بلحم بعجين ميني1.700 د.بكبة مقلية محشية (حبتان)1.700 د.ب🌱بطاطس مقلية1.500 د.ب

⭐ الأطباق المميزة

🐪✨كباب لحم الجمل على الطريقة التركية5.500 د.ببيدا مولانا (قونيا)3.500 د.ببيدا بيجاق آراسي3.500 د.ب+بيدا قونيا باللحم المفروم3.500 د.ب+🌿بيدا قونيا بالجبن3.100 د.ببيتي ملفوف4.800 د.بشوكرتما كباب6.500 د.بموزة لحم الضأن7.900 د.بعلي نازك5.400 د.ب

🥙 الدونر

إسكندر دونر4.700 د.بطبق دونر لحم بقري4.350 د.بإسكندر دجاج3.700 د.بدونر دجاج سادة3.400 د.بدونر لحم سميك2.500 د.ب+ساندويتش دونر2.500 د.ب+

🍢 الكباب والمشاوي

كباب بيتي4.200 د.ب🌶كباب أضنة4.200 د.بكباب أورفا4.200 د.بكباب الباذنجان4.400 د.بكباب الطماطم والبصل4.400 د.بشيش لحم بقري (فيليه)5.900 د.بطبق مشاوي مشكل7.900 د.ب🌶إسكندر كباب أضنة4.700 د.بإسكندر كباب أورفا4.700 د.بتشوب شيش – لحم بقري على أسياخ خشبية5.800 د.ب👥كباب والي11.800 د.بشرائح لحم الضأن (ريش)7.900 د.بشيش دجاج3.500 د.بشيش دجاج دايت3.500 د.بشرائح دجاج مشوية4.200 د.بأجنحة دجاج مشوية3.700 د.بصدر دجاج مشوي3.900 د.ب

🍖 المائدة الخاصة من قونيا

طبق كونيا الخاص15.900 د.ب+كباب المتر15.900 د.ب

🏺 قائمة المطبخ العثماني

طبق عثماني تركي، تقليد من النكهات لقرون. مستوحى من التراث الغني للمأكولات التركية والعثمانية، يتم طهي اختيارك من لحم الضأن أو الدجاج أو اللحم البقري ببطء حتى الكمال في صلصة غنية ومليئة بالنكهات. أثناء الطهي يُختم الطبق بخبز مغطى بالسمسم، مما يحبس جميع النكهات والعصائر داخله، وهي طريقة انتقلت عبر قرون من الإمبراطورية العثمانية. كل طاجن وجبة للمشاركة تكفي شخصين.

👥طاجن لحم البقر العثماني7.900 د.ب👥طاجن الدجاج العثماني7.200 د.ب👥كُفتة العثماني بالطاجن7.600 د.ب👥طاجن ريش الضأن العثماني9.600 د.ب

🫓 المخبوزات

بيدا خاصة4.800 د.ببيدا باللحم المفروم3.100 د.ببيدا باللحم المفروم والجبن3.300 د.ب🌿بيدا بالجبن2.500 د.ببيدا بالسجق والجبن3.300 د.بلحم بعجين2.500 د.ب🌿بيدا بالسبانخ والجبن2.400 د.ب🌿بيدا بالخضار والجبن2.500 د.ببيدا بالقاورما3.800 د.ببيتزا بالقاورما4.800 د.ب

🍲 أطباق الفخار

كفتة بالطاجن الفخاري4.300 د.بكفتة بالطاجن الفخاري بالجبن4.600 د.بدجاج بالطاجن الفخاري3.900 د.بلحم بقري بالطاجن الفخاري5.500 د.بدجاج بالجبن بالطاجن الفخاري4.200 د.بلحم بقري بالجبن بالطاجن الفخاري5.800 د.ب

🥩 الستيك

شيشليك7.900 د.بمشاوي الشيف11.900 د.بلوكوم لحم العجل9.500 د.بريب آي بريميوم9.500 د.بكفتة مشوية4.900 د.بكفتة مشوية محشية بالجبن5.700 د.بتشيز برغر خاص4.100 د.بقاورما على الصاج5.500 د.بقاورما لحم بقري4.500 د.بستيك تي بون11.700 د.بستيك ريب آي11.700 د.ب

🧒 قائمة الأطفال

وجبة أطفال كفتة2.500 د.بأصابع دجاج1.900 د.ببرغر أطفال1.900 د.بقطع الدجاج المقرمشة1.900 د.ب🌿بيتزا أطفال1.900 د.ب🌿حلقات البصل1.900 د.ب

🍰 الحلويات

🌿بقلاوة مع آيس كريم3.400 د.ب🌿بقلاوة كلاسيكية2.900 د.ب🌿كنافة بالجبن2.900 د.ب🌿كازانديبي1.500 د.ب🌿أرز بالحليب1.500 د.ب🌿تريليتشا2.400 د.ب🌿كادايف بالفستق3.500 د.ب🌱طبق فواكه2.800 د.ب

🥤 المشروبات

🌿عيران تركي1.100 د.ب🥤🌱بيبسي0.650 د.ب🥤🌱كينزا0.650 د.ب🥤🌱سفن أب0.650 د.ب🥤🌱ميرندا0.650 د.ب🥤🌱بيليغرينو 750 مل2.200 د.ب🥤🌱صودا بيبازاري0.900 د.ب🥤🌱بيرييه 250 مل1.500 د.ب🥤🌱أكوا نيفا 250 مل0.600 د.ب🥤🌱أكوا نيفا 750 مل1.000 د.ب🥤🌱أكوافينا 1.5 لتر0.700 د.ب

🍹 العصائر الطازجة

🌱عصير فراولة1.900 د.ب🌱عصير مانجو1.800 د.ب🌱عصير رمان2.200 د.ب🌱عصير أناناس2.100 د.ب🌱عصير برتقال1.500 د.ب🌱ليمون بالنعناع1.500 د.ب🌱عصير بطيخ1.800 د.ب🌱كوكتيل عصير2.200 د.ب🍹🌱عصير تفاح1.500 د.ب🍹🌱عصير شمام1.400 د.ب🍹🌱عصير كيوي1.500 د.ب🍹🌱عصير جزر1.400 د.ب

🍋 الموهيتو والمشروبات المميزة

🌱ليمونادة تركية1.400 د.بموهيتو ريد بول3.100 د.ب🌱موهيتو الكرز2.200 د.ب🌱موهيتو الخوخ2.200 د.ب🌱موهيتو الليمون2.100 د.ب🌱موهيتو فاكهة الباشن2.200 د.ب🌱موهيتو أزرق1.900 د.ب🌱آيس تي بالليمون1.900 د.ب🌱آيس تي بالخوخ1.900 د.ب

🥛 الميلك شيك

🌿ميلك شيك فانيلا1.900 د.ب🌿ميلك شيك فراولة2.100 د.ب🌿ميلك شيك أوريو2.300 د.ب🌿ميلك شيك مانجو2.100 د.ب🌿ميلك شيك شوكولاتة2.200 د.ب

☕ القهوة والشاي